Limon Deshidratado

El limón deshidratado es una alternativa versátil y concentrada del cítrico fresco. Conserva su alto contenido de vitamina C y antioxidantes. Su vida útil se extiende hasta por 12 meses si se almacena correctamente en un recipiente hermético.

Usos principales

Bebidas: Ideal para adornar cócteles o dar un toque cítrico a tés, infusiones y agua sin aguar la bebida.
Cocina: Se puede pulverizar para sazonar carnes, pescados o ensaladas.
Hogar: Excelente como ambientador natural o para decorar manualidades.

¿Cómo hacerlo en casa?

Preparación: Lava y cepilla muy bien la piel del limón.
Corte: Corta el limón en rodajas muy finas.
Deshidratación:
- En horno: Coloca las rodajas en una rejilla a una temperatura baja, entre 50°C y 90°C, durante 4 a 5 horas, dejando la puerta ligeramente abierta para que circule el aire.
- Al sol: Déjalas al sol cubiertas con una gasa por 4 a 5 días.

Limon Deshidratado

Descargo de responsabilidad: La información proporcionada es general y no debe tomarse como consejo médico. Ni Green Depot ni las entidades comerciales asociadas garantizan la exactitud de la información. Consulte a su médico, especialmente si la usa durante el embarazo. También le recomendamos que pruebe el producto para asegurarse de que satisface sus necesidades antes de utilizarlo para la producción en masa.

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